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Préparations culinaires simples
Cette formation permet d’apprendre à réaliser des préparations culinaires simples tout en respectant les standards de qualité, d’hygiène et d’organisation en cuisine.
300
Étudiants
0
Conférences
BARAKA ADIL
Instructor
À propos de ce cours
La formation « Réalisation des Préparations Culinaires de Base » a pour objectif d’initier les participants aux principales préparations utilisées en cuisine professionnelle. Elle permet d’acquérir les compétences nécessaires pour exécuter des recettes simples, préparer les ingrédients et appliquer les techniques culinaires fondamentales.
La formation couvre la préparation des entrées, accompagnements, sauces de base et plats simples, ainsi que les méthodes de cuisson adaptées aux différents produits. Les participants apprendront également à suivre des fiches techniques, à organiser leur poste de travail et à respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Biographie – Baraka Adil
Baraka Adil est un directeur de formation spécialisé dans l’hôtellerie et la restauration, reconnu pour son expertise dans le développement des compétences professionnelles et l’accompagnement des établissements touristiques.
Avec plusieurs années d’expérience dans le secteur de l’hospitalité, il a collaboré avec plusieurs groupes hôteliers et participé à la gestion et au développement de nombreux projets touristiques. Son parcours lui a permis d’intervenir dans différents domaines de l’exploitation hôtelière, notamment la direction d’hôtels et de restaurants, l’optimisation des services et la mise en place de standards de qualité.
En ...
Aperçu du programme
Ce cours comprend 0 modules, 0 leçons et 0 heures de matériel.
Certificats
1 Parties
Certificat de cours
Certificat de cours
Si vous réussissez toutes les leçons de ce cours, vous recevrez ce certificat.
Type
Certificat de cours
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Compétences de l'instructeur (0)
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Ce cours comprend
Contenu téléchargeable
Certificat officiel
Support instructeur
Forum de cours
Spécifications du cours
Sections
0
Leçons
0
Capacité
400 Étudiants
Durée
0:58 Heures
Étudiants
300
Durée d'accès
200 jours
Date de création
30/05/2026
Date de mise à jour
30/05/2026
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Préparations culinaires simples
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